Cocinero
Cocinero
Información del puesto
EmpresaLa Santanita
Ubicación97000, Mérida Centro, Yuc., México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado12 de octubre de 2026
Válida hasta30 de enero de 2027
Salario estimado$10,000 – $13,500 MXN
brutos mensuales
Contribuye al sabor de La Santanita
Buscamos un Cocinero de tiempo completo para integrarse a la producción de platillos mexicanos y especialidades regionales. El puesto participará en la preparación de tacos, sopas, ceviches, guacamole, carnes, mariscos, ensaladas, postres y botanas, manteniendo consistencia y calidad en cada servicio.
Responsabilidades principales
- Preparar ingredientes y elaborar platillos conforme a recetas y estándares internos
- Apoyar las estaciones de cocina durante los servicios de comida, cena y eventos
- Cuidar la presentación, porciones, temperatura y tiempos de salida de los alimentos
- Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo
- Aplicar prácticas de higiene, conservación y manejo seguro de alimentos
- Informar oportunamente sobre faltantes de insumos o necesidades de producción
Requisitos
- Experiencia de al menos un año en cocina de restaurante o preparación de alimentos
- Conocimientos de cocina mexicana, preparación en línea y mise en place
- Capacidad para trabajar con rapidez y precisión durante periodos de alta demanda
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
- Orden, responsabilidad, puntualidad y disposición para colaborar con el equipo
Lo que ofrecemos
- Salario bruto mensual estimado de $10,000 a $13,500 MXN, según experiencia
- Capacitación sobre el menú y los procesos de producción de La Santanita
- Oportunidad de trabajar con ingredientes y especialidades de la gastronomía mexicana
- Ambiente dinámico de restaurante y bar en Mérida Centro
- Posibilidad de crecimiento conforme a desempeño y experiencia
Contacto: talento.s24f@indeed-email.org
Envía tu CV indicando el puesto Cocinero y tu experiencia en cocina.