Únete a nuestro equipo en el corazón de Mérida

En Restaurante Picheta transformamos ingredientes locales yucatecos en creaciones contemporáneas que celebran la tradición con un toque moderno. Buscamos un Chef de Partida apasionado para nuestra cocina en el centro histórico.

Tu rol en el equipo

• Preparar platillos de gastronomía yucateca contemporánea siguiendo las recetas del chef ejecutivo
• Mantener altos estándares de higiene, presentación y calidad en cada plato
• Colaborar en el mise en place y el servicio de cena en nuestra terraza con vista
• Utilizar ingredientes frescos locales y técnicas modernas
• Apoyar en el control de inventario y reducción de desperdicios

Perfil que buscamos

• Mínimo 2 años de experiencia en cocina de restaurante
• Conocimiento de cocina yucateca o mexicana regional
• Disponibilidad para turnos de tarde-noche (5 pm – 1 am)
• Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo
• Disponibilidad para trabajar en Mérida, Yucatán

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $8,000 – $12,000 MXN brutos mensuales (proporcional a horas)
• Ambiente dinámico en uno de los restaurantes más emblemáticos de Mérida
• Oportunidades de crecimiento en gastronomía contemporánea
• Comidas durante el turno y ambiente con vista única

Contacto: talento.edpr@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Chef de Partida Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.