Únete al equipo que prepara los mejores tacos de Mérida

En Los Trompos creamos experiencias auténticas con tacos al pastor y especialidades mexicanas. Buscamos un Chef de Cocina que lidere nuestra cocina con pasión y calidad.

Tu rol en el equipo

• Preparar y supervisar la preparación de tacos al pastor, especialidades y platillos tradicionales
• Mantener los estándares de calidad, higiene y frescura en la cocina
• Capacitar y coordinar al equipo de cocina
• Optimizar menús y controlar inventarios de ingredientes frescos
• Colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excelente

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia en cocina de restaurantes mexicanos
• Conocimiento experto en preparación de tacos al pastor y cocina regional yucateca
• Experiencia en control de costos e inventarios
• Disponibilidad para turnos rotativos en Mérida
• Pasión por la gastronomía mexicana y atención al detalle

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales
• Modalidad Tiempo Completo en nuestra sucursal de Mérida
• Comidas diarias incluidas + prestaciones de ley
• 20 días de vacaciones pagadas al año
• Ambiente familiar y oportunidades de crecimiento

Contacto: talento.universidad@indeed-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Chef de Cocina Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.