Únete al equipo de La Santanita en Mérida

En La Santanita Restaurante Bar, ubicado en el corazón de Mérida Centro, preparamos cada platillo y bebida con pasión y dedicación. Buscamos un Chef de Cocina experimentado que lidere nuestra cocina con creatividad y respeto por los sabores yucatecos y mexicanos.

Tu rol en el equipo

• Liderar la preparación de platillos principales, entradas y postres de nuestro menú
• Supervisar el equipo de cocina y garantizar estándares de higiene y calidad
• Crear y actualizar recetas incorporando ingredientes locales frescos
• Colaborar con el equipo de barra para maridajes perfectos
• Mantener control de inventarios y costos de alimentos

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia como chef en restaurantes
• Conocimiento profundo de cocina mexicana y yucateca
• Capacidad para trabajar bajo presión en horarios extendidos
• Disponibilidad inmediata y residencia en Mérida
• Pasión por la gastronomía y el servicio de excelencia

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales
• Comidas incluidas durante el turno y propinas compartidas
• Seguro médico y prestaciones de ley
• Ambiente dinámico en el vibrante Parque Santa Ana
• Oportunidades de crecimiento dentro del grupo
• Horario fijo de Tiempo Completo con un día de descanso semanal

Contacto: talento.ip@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Chef de Cocina Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.