Capitán de Sala – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
Restaurante Picheta

Ubicación:
Mérida, Yucatán

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
16 de mayo de 2026

Válida hasta:
31 de julio de 2026


Salario estimado:
$16,000 – $22,000 MXN brutos mensuales + propinas

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

Restaurante Picheta es sinónimo de excelencia en servicio y gastronomía yucateca contemporánea. Buscamos un Capitán de Sala con liderazgo natural para garantizar que cada visita a nuestra terraza y salón sea una experiencia inolvidable en el centro histórico de Mérida.

Responsabilidades principales

  • Liderar y coordinar al equipo de meseros y runners durante el servicio
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio de lujo
  • Supervisar la correcta atención a clientes VIP y resolver cualquier situación
  • Capacitar continuamente al equipo en conocimiento de menú y protocolo
  • Colaborar estrechamente con cocina y barra para una operación fluida

Requisitos

  • Mínimo 4 años de experiencia en servicio de sala en restaurantes fine dining
  • Experiencia como capitán o supervisor de equipo
  • Excelente manejo de quejas y alto enfoque en la satisfacción del cliente
  • Inglés avanzado y disponibilidad de horario completo
  • Residencia en Mérida

Beneficios que ofrecemos

  • Salario fijo competitivo más participación de propinas
  • Comidas, uniformes y prestaciones de ley completas
  • Ambiente de trabajo en un lugar histórico con proyección internacional
  • Capacitación constante y posibilidades de ascenso
  • Seguro médico y respeto al equilibrio entre vida personal y laboral

Contacto: talento.bellisima@computrabajo-email.org

¿Estás listo para liderar el servicio en uno de los restaurantes más importantes de Yucatán?
Envía tu CV a talento.bellisima@computrabajo-email.org con el asunto “Capitán de Sala – [Tu Nombre]”.