Capitán de Meseros
Restaurantes y servicios de comidas

Capitán de Meseros

Medio Tiempo · Presencial · Mérida

Empresa
Restaurante Picheta
Salario
$65–$85 MXN por hora más propinas
Válida hasta
15 de noviembre de 2026

Restaurante Picheta busca un Capitán de Meseros para coordinar el servicio en un entorno de alta cocina con propuesta moderna de sabores yucatecos. La persona seleccionada contribuirá a brindar una experiencia cálida, ordenada y consistente en el salón, la terraza, los espacios privados y los servicios para eventos.

Tu día a día

  • Coordinar al equipo de servicio durante los turnos y distribuir las estaciones de trabajo.
  • Supervisar la recepción de comensales, la toma de órdenes, el montaje y el seguimiento de cada mesa.
  • Explicar la propuesta de cocina moderna yucateca, ingredientes y recomendaciones de alimentos y bebidas.
  • Atender solicitudes especiales, resolver incidencias y dar seguimiento a la satisfacción del cliente.

Perfil buscado

  • Experiencia previa en servicio de restaurantes, preferentemente en establecimientos de especialidad o alta gama.
  • Habilidad para coordinar equipos pequeños y mantener una comunicación clara en momentos de alta demanda.
  • Conocimiento básico de vinos, cerveza, coctelería y maridaje o disposición para aprender.
  • Excelente actitud de servicio, presentación profesional y disponibilidad para turnos rotativos.

Lo que ofrecemos

Medio Tiempo
Propinas compartidas
Capacitación en menú y servicio
Entorno gastronómico especializado
Desarrollo de habilidades de liderazgo
Trabajo en el Centro Histórico
Aplicar a esta vacante

talento.iaa@computrabajo-email.org · Incluye tu nombre en el asunto

Contacto: talento.iaa@computrabajo-email.org