Información del puesto

EmpresaLa Santanita

Ubicación97000, Mérida Centro, Yuc.

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado5 de octubre de 2026

Válida hasta5 de diciembre de 2026

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Salario estimado
$11,000 – $14,000 MXN
brutos mensuales, más propinas

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Contacto: talento.ei@computrabajo-email.org

Sobre la posición

En La Santanita buscamos un Capitán de Meseros para coordinar el servicio de salón y contribuir a una experiencia hospitalaria, ágil y memorable dentro de nuestro restaurante-bar de gastronomía mexicana en Mérida Centro.

Responsabilidades principales

• Coordinar la atención de mesas durante comidas, cenas y servicios de grupos.
• Asignar estaciones, distribuir actividades y apoyar al equipo de meseros durante la operación.
• Verificar el montaje del salón, la presentación de mesas y el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Dar seguimiento a reservaciones, solicitudes especiales y experiencias para celebraciones.
• Resolver incidencias con clientes de manera cordial y comunicar oportunamente las necesidades al equipo responsable.
• Coordinarse con cocina y bar para asegurar el flujo correcto de alimentos y bebidas.

Requisitos

• Experiencia previa como capitán de meseros, jefe de piso o mesero con funciones de liderazgo.
• Conocimiento de servicio de restaurante, atención de grupos y manejo de reservaciones.
• Excelente trato al cliente, comunicación clara y actitud de servicio.
• Disponibilidad para trabajar turnos de comida y cena, incluyendo fines de semana.
• Capacidad para mantener la calma y organizar prioridades en momentos de alta demanda.

Lo que ofrecemos

• Sueldo mensual competitivo más propinas.
• Integración a un equipo orientado a la hospitalidad y la gastronomía mexicana.
• Experiencia en atención de grupos, eventos y celebraciones privadas.
• Capacitación interna sobre servicio, menú y oferta de bebidas.

Envía tu CV a talento.ei@computrabajo-email.org indicando en el asunto “Capitán de Meseros”.