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La Santanita busca un Bartender de Mixología para preparar bebidas consistentes y atractivas, atender la barra y contribuir a una experiencia de hospitalidad memorable. El puesto participa en la operación de bebidas premium, cervezas artesanales yucatecas, tequila, margaritas, coctelería de autor, aguas frescas y café.

Lo que harás

• Preparar cocteles de autor, margaritas, bebidas con destilados premium y opciones sin alcohol.
• Atender a los clientes en barra, explicar ingredientes y recomendar bebidas según sus preferencias.
• Mantener estaciones, cristalería, utensilios y áreas de trabajo limpias y organizadas.
• Apoyar el control de insumos, requisiciones y correcto almacenamiento de bebidas.

Qué necesitamos

• Experiencia previa como bartender o en operación de barra.
• Conocimientos básicos de mixología, destilados, cerveza y servicio responsable.
• Rapidez, precisión y capacidad para trabajar durante periodos de alta demanda.
• Actitud de servicio, buena comunicación y presentación profesional.
• Disponibilidad para turnos vespertinos, fines de semana y días festivos.

Beneficios

• Propinas conforme a la operación del restaurante-bar.
• Capacitación inicial sobre bebidas, menú y estándares de hospitalidad.
• Participación en un concepto gastronómico mexicano con coctelería de autor.
• Prestaciones conforme a la ley aplicable.