Información del puesto

EmpresaRestaurante Picheta

UbicaciónMérida, Yucatán, México

Tipo de empleo
Medio Tiempo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado11 de agosto de 2026

Válida hasta15 de noviembre de 2026

Salario estimado
$8,000 – $11,000 MXN
mensuales más propinas

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Crea momentos memorables detrás de la barra

Buscamos un Bartender con energía, sensibilidad por los sabores y pasión por el servicio. En Picheta formarás parte de un equipo que celebra los ingredientes regionales y acompaña la cocina yucateca contemporánea con bebidas cuidadosamente ejecutadas.

Responsabilidades principales

• Preparar cocteles clásicos, de autor y bebidas sin alcohol de acuerdo con las recetas establecidas
• Mantener la barra limpia, abastecida, organizada y lista para el servicio
• Verificar existencias de destilados, licores, vinos, cervezas, frutas y suministros
• Brindar recomendaciones a los invitados y explicar ingredientes o perfiles de sabor
• Coordinarse con meseros y cocina para entregar bebidas con precisión y rapidez
• Cumplir con las normas de higiene, manejo responsable de alcohol y control de mermas

Requisitos

• Al menos 1 año de experiencia como bartender, barista especializado o auxiliar de barra
• Conocimiento de técnicas básicas de coctelería, cristalería y mise en place
• Actitud de servicio, buena comunicación y capacidad para trabajar bajo presión
• Disponibilidad para turnos vespertinos y nocturnos, incluyendo fines de semana
• Interés por ingredientes locales y propuestas gastronómicas contemporáneas
• Inglés funcional para atención a visitantes será valorado

Beneficios que ofrecemos

• Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia
• Propinas conforme al esquema interno del restaurante
• Capacitación continua en servicio, bebidas y hospitalidad
• Posibilidad de crecimiento hacia posiciones especializadas de barra
• Descuentos internos y ambiente profesional
• Trabajo en una propuesta gastronómica con identidad yucateca

Contacto: talento.in@indeed-email.org
Envía tu CV con el asunto “Bartender Picheta – [Tu Nombre]”.