Crea bebidas que complementen la experiencia Picheta

Restaurante Picheta busca un Bartender para preparar y servir bebidas con calidad y consistencia en nuestro bar, terraza y espacios para eventos. Buscamos una persona organizada, creativa y orientada al servicio, con interés por acompañar la propuesta de cocina moderna yucateca.

Tu rol en el equipo

• Preparar cócteles, bebidas sin alcohol, cervezas y servicio de vinos conforme a las recetas y estándares establecidos
• Atender solicitudes de clientes con rapidez, cortesía y conocimiento de la carta de bebidas
• Preparar la estación de bar antes del servicio y mantenerla limpia y abastecida
• Coordinar con meseros y cocina la entrega correcta de bebidas para mesas y eventos
• Verificar existencias, rotación y conservación adecuada de insumos y cristalería
• Apoyar en inventarios y reportar faltantes, mermas o incidencias al responsable del área

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como bartender, ayudante de bar o en servicio de bebidas
• Conocimientos básicos de coctelería, vinos, cervezas y medidas de servicio
• Orden, atención al detalle y compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria
• Disponibilidad para turnos vespertinos y nocturnos, fines de semana y eventos
• Facilidad para trabajar en equipo y atender varios pedidos durante el servicio
• Inglés básico o conversacional será valorado

Lo que ofrecemos

• Salario estimado: $7,500 – $10,500 MXN brutos mensuales, según jornada y experiencia
• Propinas conforme a la operación del restaurante
• Capacitación sobre carta de bebidas y estándares de servicio
• Participación en servicios de terraza, cenas especiales y eventos privados
• Entorno de trabajo profesional en el Centro Histórico de Mérida

Contacto: talento.ce@indeed-email.org

Comparte tu nombre, experiencia y disponibilidad de horarios.