Forma parte de nuestra experiencia de bar

En La Santanita queremos integrar a un Bartender con creatividad, precisión y gusto por la hospitalidad. Nuestro concepto combina gastronomía mexicana, ambiente de cantina, cervezas artesanales yucatecas, destilados premium y coctelería de autor.

Tu rol en el equipo

• Preparar margaritas, coctelería de autor, bebidas con tequila y otros destilados conforme a las recetas y estándares del establecimiento.
• Servir cervezas, aguas frescas, café y bebidas no alcohólicas con presentación consistente.
• Atender solicitudes de clientes de manera cordial, recomendar opciones del menú y confirmar preferencias.
• Preparar la estación, revisar insumos y apoyar el control de inventario del bar.
• Mantener limpia, organizada y segura la barra durante el servicio y al cierre.
• Colaborar con el equipo de salón en reservaciones, grupos y eventos privados.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como bartender, ayudante de barra o en servicio de bebidas, deseable.
• Conocimientos básicos de coctelería, manejo responsable de alcohol y servicio al cliente.
• Orden, rapidez y atención al detalle durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para turnos vespertinos, noches y fines de semana.
• Actitud colaborativa e interés por los sabores mexicanos y la mixología.

Lo que te ofrecemos

• Salario estimado de $6,500 – $9,000 MXN mensuales, según experiencia y jornada.
• Turnos de medio tiempo en un restaurante-bar ubicado en Mérida Centro.
• Capacitación sobre el menú de bebidas, productos y estándares de servicio.
• Participación en una operación con grupos, celebraciones y eventos privados.
• Propinas conforme a la operación y al esquema vigente del establecimiento.

Contacto: talento.ces@indeed-email.org

Envía tu CV e indica tu disponibilidad para turnos de tarde, noche y fines de semana.