Bartender

RESTAURANTE PICHETA · MÉRIDA, YUCATÁN

Bartender

Medio Tiempo · Atención en barra y servicio de bebidas · $6,500 – $8,500 MXN mensuales

Buscamos un/a Bartender con vocación de servicio y atención al detalle para integrarse al equipo de bebidas de Restaurante Picheta. Participarás en la preparación de cócteles, vinos, cervezas y bebidas para acompañar una propuesta de cocina moderna yucateca en un espacio de ambiente histórico y urbano.

Responsabilidades

  • Preparar cócteles, bebidas sin alcohol, cervezas y servicio de vinos de acuerdo con las solicitudes de los clientes.
  • Mantener la barra limpia, organizada y lista para el servicio.
  • Apoyar en la selección y preparación de insumos, garnituras y mezclas necesarias para la operación.
  • Atender a clientes en barra y coordinar pedidos de bebidas con el equipo de piso.
  • Verificar existencias, reportar faltantes y apoyar en el control básico de inventario de bebidas.
  • Cumplir prácticas de higiene, manejo responsable de bebidas y estándares de servicio.

Requisitos

  • Experiencia previa como bartender, auxiliar de barra o en servicio de bebidas.
  • Conocimientos básicos de coctelería clásica, vinos, cervezas y servicio al cliente.
  • Habilidad para trabajar con rapidez, precisión y orden durante servicios concurridos.
  • Actitud amable, comunicación efectiva y disposición para colaborar con cocina y salón.
  • Disponibilidad para turnos de medio tiempo, incluyendo noches, fines de semana y eventos.
  • Conocimiento básico de inglés será considerado un plus.

Lo que te ofrecemos

Propinas
De acuerdo con la operación del restaurante

Capacitación
Conocimiento de bebidas y propuesta gastronómica

Experiencia boutique
Trabajo en el centro histórico de Mérida

Eventos especiales
Participación en cenas y servicios privados


Enviar CV

Contacto: talento.stellen@indeed-email.org