Medio Tiempo · Presencial · Mérida Centro, Yucatán

La Santanita busca un Bartender con energía, creatividad y atención al detalle para preparar bebidas clásicas, mixología de autor y propuestas refrescantes en un ambiente tipo cantina.

Responsabilidades

• Preparar margaritas, coctelería de autor, cervezas, destilados y bebidas sin alcohol.
• Aplicar recetas, porciones y presentaciones consistentes en cada servicio.
• Atender la barra y coordinarse con el equipo de salón para agilizar las órdenes.
• Revisar existencias, realizar la correcta rotación de insumos y reportar faltantes.
• Mantener limpia, organizada y segura la estación de trabajo.

Requisitos

• Experiencia en barra, preparación de coctelería o servicio de bebidas.
• Conocimiento básico de tequila, destilados, cervezas y técnicas de mixología.
• Rapidez, orden y atención al detalle durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para turnos vespertinos y nocturnos, incluidos fines de semana.