OPORTUNIDAD EN BAR

Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yucatán

Aplicar ahora

Buscamos un Bartender para complementar la experiencia de Restaurante Picheta mediante una preparación consistente y creativa de bebidas, con atención especial a vinos, cervezas y coctelería ofrecidos en sus espacios interiores, terraza y eventos.

Lo que harás

• Preparar cócteles clásicos y de la casa siguiendo recetas y estándares de presentación.
• Servir vinos, cervezas y bebidas sin alcohol de acuerdo con cada pedido.
• Preparar la estación de bar antes del servicio y mantenerla limpia y abastecida.
• Coordinar tiempos de bebidas con el equipo de servicio y cocina.
• Registrar consumos, cuidar el equipo y apoyar en el control de inventario.

Qué necesitamos

• Experiencia previa como bartender o auxiliar de bar en restaurantes.
• Conocimiento práctico de coctelería, cristalería y técnicas de servicio.
• Orden, rapidez y atención al detalle durante periodos de alta demanda.
• Conocimiento de higiene, manejo responsable de bebidas y servicio al cliente.
• Disponibilidad para turnos vespertinos, fines de semana y eventos.

Beneficios

• Capacitación sobre la propuesta de bebidas y el menú del restaurante.
• Trabajo en un entorno gastronómico de concepto boutique.
• Propinas conforme a las políticas internas del establecimiento.
• Posibilidad de participar en banquetes y eventos especiales.