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Restaurante Picheta busca un Bartender para integrarse a su equipo de bebidas en Mérida. La persona seleccionada participará en la preparación de cócteles, vinos, cervezas y bebidas sin alcohol, contribuyendo a una experiencia de servicio cuidada y coherente con la propuesta de cocina moderna yucateca del restaurante.

Lo que harás

• Preparar cócteles y bebidas de acuerdo con las recetas y estándares de presentación del restaurante.
• Atender pedidos de bebidas para el área de bar, salón, terraza y eventos especiales.
• Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo durante el servicio.
• Apoyar en el control de existencias de vinos, cervezas, destilados, mezcladores y suministros.

Qué necesitamos

• Experiencia previa en barra o servicio de bebidas, preferentemente en restaurantes.
• Conocimiento básico de coctelería, servicio de vinos y manejo responsable de bebidas alcohólicas.
• Actitud de servicio, buena comunicación y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana.
• Interés por ofrecer una experiencia de hospitalidad de alta calidad.

Beneficios

• Sueldo mensual estimado de $8,000–$10,000 MXN.
• Trabajo presencial en el centro de Mérida.
• Integración a un equipo de restaurante boutique con propuesta gastronómica yucateca.
• Participación en servicios de salón, terraza, eventos y experiencias especiales.