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La Santanita busca un Bartender de medio tiempo para preparar bebidas con precisión y creatividad, contribuyendo a la experiencia de nuestro restaurante y bar en Mérida Centro. Buscamos a una persona orientada al servicio, con interés por la mixología de autor y las bebidas mexicanas premium.

Lo que harás

• Preparar margaritas, coctelería de autor, cervezas, destilados, aguas frescas y bebidas no alcohólicas conforme a las recetas del establecimiento.
• Mantener organizada, limpia y abastecida la barra durante el servicio.
• Verificar la presentación, temperatura y calidad de cada bebida antes de entregarla.
• Atender solicitudes de clientes y recomendar bebidas de acuerdo con sus preferencias.

Qué necesitamos

• Experiencia previa como bartender, auxiliar de barra o en servicio de bebidas.
• Conocimiento práctico de coctelería básica, destilados y manejo responsable de bebidas alcohólicas.
• Rapidez, orden y atención al detalle durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para turnos vespertinos o nocturnos y fines de semana.
• Actitud de servicio y facilidad para colaborar con salón y cocina.

Beneficios

• Propinas conforme a la operación del servicio.
• Capacitación en menú, bebidas y estándares de hospitalidad.
• Ambiente dinámico en un concepto de gastronomía mexicana y cantina.
• Posibilidad de desarrollo dentro del área de bar y servicio.