Medio Tiempo · Presencial · Mérida

La Santanita busca un Bartender para preparar bebidas clásicas y coctelería de autor, cuidar la presentación de cada servicio y contribuir a la experiencia festiva de nuestro restaurante-bar especializado en gastronomía mexicana.

Responsabilidades

• Preparar margaritas, coctelería de autor, cervezas, bebidas sin alcohol, aguas frescas y café conforme a las recetas establecidas.
• Verificar la calidad, presentación y temperatura de cada bebida antes de entregarla al cliente.
• Mantener la barra abastecida, limpia y organizada durante la operación.
• Apoyar el control de insumos, rotación de productos y conteos básicos de inventario.
• Atender solicitudes de clientes con amabilidad y comunicar oportunamente cualquier incidencia al equipo de servicio.

Requisitos

• Experiencia previa como bartender, ayudante de barra o en preparación de bebidas.
• Conocimientos básicos de destilados, tequila, cerveza y técnicas de mixología.
• Disponibilidad para turnos vespertinos y nocturnos, fines de semana y días festivos.
• Agilidad, limpieza y precisión para trabajar durante periodos de alta demanda.
• Actitud de servicio y capacidad para colaborar con meseros, cocina y supervisión.