Crea bebidas que complementen la cocina yucateca

En Restaurante Picheta buscamos un Bartender para integrarse a nuestro equipo de bar y contribuir a una experiencia gastronómica cuidada. La posición participa en la preparación de cócteles, vinos, cervezas y bebidas para el servicio en salón, terraza, eventos y espacios privados.

Tu rol en el equipo

• Preparar cócteles y bebidas de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante
• Servir vinos, cervezas, destilados y bebidas sin alcohol con atención a la presentación
• Recibir las solicitudes del equipo de servicio y entregar las órdenes oportunamente
• Preparar la estación antes del servicio y mantenerla limpia, abastecida y organizada
• Apoyar en el control de existencias, rotación de productos y solicitud de insumos
• Participar en la atención de eventos, banquetes y servicios especiales

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como bartender o auxiliar de barra en restaurantes, hoteles o establecimientos similares
• Conocimientos básicos de coctelería, técnicas de servicio y manejo higiénico de bebidas
• Agilidad, orden y capacidad para trabajar bajo presión durante periodos de alta demanda
• Actitud de servicio y facilidad para colaborar con meseros, cocina y recepción
• Disponibilidad para turnos vespertinos y fines de semana
• Interés por ingredientes locales y disposición para aprender la propuesta de bebidas del restaurante

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $6,000 – $8,500 MXN brutos mensuales, más propinas
• Jornada de medio tiempo con horarios coordinados según la operación
• Capacitación en recetas, productos y estándares de servicio
• Entorno de trabajo en un restaurante de propuesta gastronómica contemporánea
• Oportunidad de participar en eventos y experiencias especiales de bebidas

Contacto: talento.ssp@indeed-email.org

Incluye en el asunto: “Bartender – Tu Nombre”