Información del puesto

Empresa
La Santanita

Ubicación
97000, Mérida Centro, Yuc., México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

Categoría
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado
29 de octubre de 2026

Válida hasta
28 de febrero de 2027

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Salario estimado
$10,000 – $13,000 MXN
brutos mensuales

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Contacto: talento.recremex@computrabajo-email.org

Coctelería con atención al detalle

La Santanita busca un Bartender de tiempo completo para preparar bebidas y ofrecer una experiencia de bar consistente con nuestro concepto de cantina y coctelería de autor. El puesto combina conocimiento de bebidas, servicio atento y cuidado del área de trabajo.

Responsabilidades principales

• Preparar cocteles de autor, margaritas, bebidas con tequila y destilados, cervezas, aguas frescas y café conforme a recetas y estándares establecidos.
• Atender pedidos del bar y coordinar tiempos de entrega con el personal de salón.
• Orientar a los clientes sobre opciones de bebidas y sugerir alternativas adecuadas a sus preferencias.
• Realizar preparación previa de ingredientes, cristalería y estación para los turnos de servicio.
• Controlar existencias de bebidas e insumos, registrar faltantes y reportar necesidades de reposición.
• Mantener limpia y organizada la barra, y aplicar prácticas responsables de servicio de bebidas.

Requisitos

• Experiencia previa como bartender o en preparación y servicio de bebidas en restaurante o bar.
• Conocimiento práctico de coctelería, manejo de cristalería y preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
• Habilidad para atender varias solicitudes, mantener precisión en las recetas y trabajar durante periodos de alta demanda.
• Actitud de servicio, comunicación clara y disposición para colaborar con el equipo de salón.
• Disponibilidad para jornada completa y turnos de tarde o noche según los horarios de operación.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $10,000 a $13,000 MXN brutos mensuales.
• Participación en una oferta de bebidas que incluye cervezas artesanales yucatecas y coctelería de autor.
• Trabajo presencial en Mérida Centro y colaboración directa con los equipos de bar y servicio.