RESTAURANTE PICHETA · MÉRIDA, YUCATÁN

Sobre la oportunidad

Restaurante Picheta busca un Bartender para preparar y servir bebidas con técnica, consistencia y hospitalidad. El puesto participa en una propuesta de bar que complementa la cocina moderna yucateca, la terraza, las cenas y los eventos especiales.

Responsabilidades

• Preparar cócteles, bebidas sin alcohol, cervezas y servicio de vinos conforme a los estándares del restaurante.
• Verificar la calidad, presentación y temperatura de cada bebida antes de entregarla.
• Mantener limpia, organizada y correctamente abastecida la estación de bar.
• Registrar consumos y coordinar pedidos con el equipo de servicio y cocina.
• Apoyar en el control de inventario, recepción de insumos y reducción de mermas.

Requisitos

• Experiencia previa como bartender o auxiliar de bar en restaurante, hotel o establecimiento similar.
• Conocimientos básicos de coctelería, vinos, cervezas y prácticas de higiene.
• Rapidez, orden y precisión durante periodos de alta demanda.
• Actitud de servicio, buena comunicación y facilidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para turnos vespertinos, fines de semana y eventos programados.

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Contacto: talento.probell@computrabajo-email.org