Forma parte de nuestra cocina de pizza artesanal

En Pizzería Corleone a la leña buscamos una persona responsable y dinámica para apoyar en la preparación de pizzas artesanales, ingredientes frescos y productos complementarios. Esta posición es ideal para quien desea desarrollar experiencia práctica en una cocina enfocada en la calidad, el orden y el trabajo en equipo.

Tu rol en la cocina

• Apoyar en la preparación, porcionado y organización de ingredientes para pizzas.
• Colaborar en el estirado de masa, aplicación de salsa y montaje de especialidades conforme a las indicaciones de cocina.
• Preparar insumos básicos para pastas, lasañas, pan de ajo y otros productos del menú.
• Mantener limpias y ordenadas las mesas de trabajo, herramientas, charolas y áreas de preparación.
• Etiquetar, acomodar y conservar correctamente los ingredientes utilizados durante el turno.
• Apoyar al equipo durante periodos de alta demanda y contribuir al flujo oportuno de las comandas.
• Cumplir las prácticas internas de higiene, manejo seguro de alimentos y prevención de contaminación cruzada.

Perfil que buscamos

• Interés genuino por aprender la preparación de pizza artesanal y el trabajo en cocina.
• Capacidad para seguir recetas, porciones e instrucciones de manera consistente.
• Orden, puntualidad, limpieza y disposición para trabajar en equipo.
• Habilidad para realizar labores de pie y mantener un ritmo activo durante el turno.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y apoyar en horarios de mayor actividad.
• La experiencia previa en cocina, pizzería o preparación de alimentos es deseable, pero no indispensable.

Lo que ofrecemos

• Sueldo de $38 a $48 MXN por hora, de acuerdo con experiencia y habilidades.
• Capacitación práctica en preparación de masa, montaje de pizzas y organización de cocina.
• Integración a un equipo local con comunicación directa y colaboración diaria.
• Oportunidad de adquirir experiencia en producción de pizza artesanal en horno de leña.
• Horario de medio tiempo acordado conforme a las necesidades operativas del restaurante.

Contacto: talento.ga@computrabajo-email.orgtalento.ga@computrabajo-email.org

Envía tu currículum o una breve descripción de tu experiencia y disponibilidad.