Ayudante de Cocina – Medio Tiempo

Fecha de publicación: 3 de junio de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026

Empresa: Restaurante Picheta
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Mérida, Yucatán

¡Forma parte de la cocina yucateca contemporánea!

En Restaurante Picheta, uno de los restaurantes más prestigiosos del centro histórico de Mérida, buscamos Ayudantes de Cocina motivados para apoyar en la preparación de platillos que fusionan tradición yucateca con técnicas modernas.

Descripción del puesto

Apoyarás al equipo de chefs en una cocina dinámica que honra los ingredientes locales mientras ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel con vista a la Plaza Grande.

Responsabilidades principales

  • Apoyar en la preparación y mise en place de ingredientes frescos yucatecos
  • Mantener la limpieza y organización de la cocina según estándares de higiene
  • Colaborar en la elaboración de platillos de autor
  • Apoyar en el correcto almacenamiento de insumos
  • Seguir instrucciones del Chef y Sous Chef con atención al detalle

Requisitos

  • Experiencia previa en cocina (6 meses mínimo, preferible en restaurantes)
  • Disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana
  • Actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
  • Interés por la gastronomía yucateca y cocina contemporánea
  • Residencia en Mérida o alrededores

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $6,500 – $9,500 MXN mensuales
  • Comidas diarias y uniforme proporcionado
  • Capacitación constante y oportunidad de crecimiento a puestos de mayor responsabilidad
  • Ambiente profesional en restaurante icónico del centro de Mérida
  • Equipo apasionado por la cocina regional con productos locales

Contacto: talento.psa@indeed-email.org


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Restaurante Picheta es un espacio inclusivo y valora la diversidad en su equipo.