Ayudante de cocina
Ayudante de cocina
Fecha de publicación: 11 de noviembre de 2026 | Válida hasta: 11 de febrero de 2027
Empresa
Los Trompos
Ubicación
Mérida, Yuc., México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Apoya la preparación de nuestros platillos
Los Trompos busca un Ayudante de cocina para apoyar al equipo en la preparación diaria de platillos mexicanos y especialidades de la casa. El puesto contribuye a que los ingredientes estén listos, el área de trabajo se mantenga limpia y cada pedido avance de manera ordenada.
Descripción del puesto
La persona seleccionada realizará tareas de preparación básica y apoyo durante el servicio, siguiendo las recetas, indicaciones del equipo de cocina y prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos.
Responsabilidades principales
- Lavar, desinfectar y preparar verduras, salsas y otros ingredientes según las indicaciones de cocina.
- Apoyar en la preparación de carnes y guarniciones respetando los procedimientos establecidos.
- Organizar ingredientes y utensilios para facilitar la preparación y el armado de pedidos.
- Mantener limpias las superficies, herramientas y áreas asignadas durante y después del servicio.
- Apoyar en el almacenamiento y la rotación de insumos, e informar cuando sea necesario reponerlos.
Requisitos
- Interés en desarrollarse en cocina; se valorará experiencia previa en preparación de alimentos.
- Conocimiento básico de limpieza e higiene en el manejo de alimentos, o disposición para aprender los procedimientos.
- Orden, responsabilidad y capacidad para seguir recetas e instrucciones.
- Actitud colaborativa y disposición para trabajar en momentos de alta actividad.
- Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo, incluidos horarios rotativos según la operación.
Lo que ofrecemos
Sueldo
$5,500 – $7,000 MXN brutos mensuales
- Jornada de medio tiempo en una operación de restaurante dinámica.
- Capacitación inicial en tareas, recetas y procedimientos de cocina.
- Prestaciones de ley conforme a las condiciones de contratación.
- Experiencia práctica en preparación de alimentos y trabajo en equipo.
Contacto: talento.kdgpm@computrabajo-email.org
Indica en el asunto que te postulas para Ayudante de cocina.