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En Los Trompos buscamos un Ayudante de Cocina para apoyar la preparación de platillos mexicanos, tacos y especialidades de la casa, manteniendo el orden, la rapidez y los estándares de higiene de la operación.

Lo que harás

• Lavar, desinfectar y preparar ingredientes para el servicio.
• Apoyar la elaboración de tacos, carnes, guarniciones, salsas y otros alimentos.
• Seguir recetas, porciones y procedimientos establecidos.
• Mantener limpias y ordenadas las áreas, utensilios y equipos de cocina.
• Apoyar el control básico de insumos y la correcta rotación de productos.

Qué necesitamos

• Experiencia previa en cocina de restaurante, comedor o preparación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo.
• Conocimiento básico de higiene y manejo seguro de alimentos.
• Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo.
• Capacidad para trabajar de pie y mantener un ritmo constante durante el servicio.

Beneficios

• Capacitación en procesos y preparación de alimentos.
• Integración a una cadena restaurantera con presencia en Yucatán y Campeche.
• Ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de aprendizaje.
• Contacto directo para postulación: talento.absacv@indeed-email.org.