Información del puesto

Empresa
La Santanita

Ubicación
97000, Mérida Centro, Yuc., México

Tipo de empleo
Medio Tiempo

Categoría
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado
6 de octubre de 2026

Válida hasta
6 de enero de 2027

Salario estimado
$6,500 – $8,500 MXN
brutos mensuales, proporcional a la jornada

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Apoya una cocina con sabor mexicano

En La Santanita preparamos platillos mexicanos y especialidades regionales para compartir. Buscamos un Ayudante de cocina responsable y colaborativo para apoyar la preparación diaria y mantener el orden y la limpieza de la cocina.

Responsabilidades principales

• Lavar, desinfectar y cortar ingredientes siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.
• Apoyar la preparación y el montaje de tacos, botanas, ensaladas, sopas y otros platillos del menú.
• Mantener limpias y organizadas las estaciones, utensilios y superficies de trabajo.
• Almacenar ingredientes de manera ordenada y comunicar oportunamente faltantes o productos por reponer.
• Seguir las prácticas de higiene y manipulación segura de alimentos establecidas por el restaurante.

Requisitos

• Experiencia básica en cocina o disposición para aprender tareas de preparación de alimentos.
• Orden, puntualidad y cuidado al seguir recetas e instrucciones.
• Capacidad para colaborar en un entorno dinámico durante los servicios de comida y cena.
• Disponibilidad para laborar en Mérida Centro y cubrir turnos de medio tiempo, incluidos algunos fines de semana.
• Interés por la cocina mexicana y respeto por las normas de higiene alimentaria.

Lo que ofrecemos

• Jornada de medio tiempo y salario acorde con la jornada y experiencia.
• Aprendizaje práctico en la preparación de platillos mexicanos y especialidades regionales.
• Colaboración directa con el equipo de cocina en un restaurante de ambiente dinámico.
• Capacitación en organización de estación y buenas prácticas de manejo de alimentos.

Contacto: talento.sasacv@indeed-email.org