Auxiliar de Preparación de Crepas

La kreperia · Mérida, Yucatán · Medio Tiempo · Presencial

Forma parte del equipo de cocina de La kreperia. Buscamos a alguien cuidadoso, dinámico y con entusiasmo por aprender a elaborar crepas dulces, saladas y bebidas con presentación consistente, sabor y limpieza.

Funciones principales

• Preparar mise en place, porciones, rellenos y toppings de acuerdo con las recetas de la tienda.
• Elaborar crepas dulces y saladas bajo los estándares de calidad, higiene y presentación.
• Apoyar en la preparación de bebidas frías y calientes cuando la operación lo requiera.
• Verificar existencias de insumos, rotación de productos y correcto almacenamiento.
• Lavar utensilios y conservar limpia y sanitizada el área de preparación.

Perfil requerido

• Mayor de edad y con disponibilidad para trabajar en Mérida.
• Interés por cocina, alimentos y bebidas; experiencia previa es deseable, no indispensable.
• Orden, rapidez, atención al detalle y facilidad para seguir recetas.
• Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Disponibilidad para horarios rotativos, tardes, noches y fines de semana.