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En La kreperia elaboramos crepas dulces y saladas, waffles y productos para consumo en el local, para llevar y mediante servicio de entrega. Buscamos un Auxiliar de Cocina y Producción para apoyar la preparación, armado y presentación de nuestros productos.

Lo que harás

• Preparar ingredientes, porcionar insumos y verificar su calidad antes del servicio.
• Elaborar crepas dulces y saladas siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
• Armar waffles y crepas con ingredientes como chocolate, crema de avellanas, frutas, queso, jamón y champiñones.
• Revisar la presentación, integridad y temperatura de los pedidos antes de entregarlos.
• Limpiar utensilios, superficies y equipos, manteniendo el área de producción ordenada.

Qué necesitamos

• Experiencia básica en cocina, preparación de alimentos o producción de restaurante.
• Disposición para aprender la preparación de crepas, waffles y complementos.
• Rapidez, orden y atención al detalle durante periodos de alta demanda.
• Compromiso con la higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo, incluidos fines de semana.

Beneficios

• Salario estimado de $6,500 a $8,500 MXN brutos mensuales.
• Capacitación en preparación y montaje de productos.
• Experiencia práctica en cocina y operación de alimentos.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en Mérida.