Ayúdanos a llevar el sabor de La Santanita a cada mesa

La Santanita busca un/a Auxiliar de Cocina de Medio Tiempo para apoyar la preparación y salida de platillos de cocina mexicana, tacos, especialidades, sopas, guarniciones y opciones del mar. Buscamos una persona organizada, rápida y comprometida con la calidad.

Tu rol en el equipo

• Realizar mise en place para el servicio de acuerdo con las indicaciones del responsable de cocina.
• Lavar, desinfectar, cortar y porcionar ingredientes de manera segura y ordenada.
• Apoyar en la preparación de guacamole, sopas, guarniciones, salsas y componentes para tacos.
• Colaborar en el montaje y despacho de platillos durante los periodos de mayor demanda.
• Mantener limpias y abastecidas las estaciones, utensilios y áreas de trabajo.
• Aplicar buenas prácticas de higiene, manejo de alimentos y control de temperaturas.
• Apoyar en inventarios básicos y reportar faltantes o productos en mal estado.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa de 6 meses en cocina, producción de alimentos o servicio de restaurante.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar por la tarde, fines de semana y días festivos.
• Agilidad, orden y capacidad para seguir recetas e instrucciones.
• Resistencia para trabajar de pie en un ambiente dinámico.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo de $6,800 a $9,000 MXN mensuales, según experiencia y horario.
• Propinas compartidas y bonos por desempeño.
• Comida de personal durante el turno.
• Capacitación práctica en preparación y operación de cocina.
• Equipo de trabajo colaborativo y ambiente respetuoso.
• Oportunidad de desarrollar una carrera en el sector gastronómico.

Contacto: talento.gm@computrabajo-email.org

Envía tu CV indicando en el asunto: “Auxiliar de Cocina Medio Tiempo – La Santanita”
Lugar de trabajo: Calle 47 496, Parque Santa Ana, Centro, 97000 Mérida, Yuc.