Apoya la preparación de nuestros platillos

Los Trompos busca un Auxiliar de Cocina para colaborar en la preparación y salida de alimentos mexicanos, tacos, carnes, acompañamientos, salsas, bebidas y postres. La persona seleccionada contribuirá a mantener una operación ordenada, higiénica y consistente en la sucursal.

Tu rol en el equipo

• Lavar, desinfectar, cortar y porcionar ingredientes conforme a las indicaciones de cocina.
• Apoyar en la preparación de tacos, carnes, guarniciones, salsas y otros productos del menú.
• Armar platillos y pedidos para consumo en restaurante, servicio para llevar o entrega.
• Verificar la presentación y el cumplimiento de las porciones establecidas.
• Reponer insumos de la estación de trabajo y comunicar oportunamente faltantes.
• Aplicar prácticas de higiene, manejo seguro de alimentos y limpieza de utensilios y superficies.
• Apoyar en el almacenamiento adecuado de materias primas y en el control básico de inventarios.

Perfil que buscamos

• Experiencia en cocina, preparación de alimentos o servicio de comidas; también se considerarán perfiles con disposición para aprender.
• Interés por la preparación de alimentos y el trabajo operativo.
• Orden, rapidez y atención al detalle durante la producción.
• Capacidad para seguir recetas, porciones y procedimientos de higiene.
• Disponibilidad para laborar medio tiempo y cubrir turnos de alta demanda.
• Condición para trabajar de pie y movilizar insumos dentro de la cocina.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual de $6,800 a $8,800 MXN, de acuerdo con experiencia y jornada.
• Capacitación práctica en preparación, higiene y operación de cocina.
• Participación en la elaboración de productos de cocina mexicana y especialidades de la casa.
• Equipo de trabajo colaborativo y aprendizaje continuo.
• Jornada de medio tiempo con horarios organizados conforme a la operación de la sucursal.

Contacto: talento.cssacv@computrabajo-email.org

Indica en el asunto: “Auxiliar de Cocina – [Tu Nombre]”