Auxiliar de Cocina

Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yuc.

En Los Trompos buscamos un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación de platillos mexicanos, tacos y especialidades de la casa. La persona seleccionada contribuirá a mantener un servicio ágil, ordenado y consistente en nuestras operaciones de Mérida.

Responsabilidades

• Lavar, desinfectar, cortar y porcionar ingredientes de acuerdo con las indicaciones de cocina
• Apoyar en la preparación y montaje de tacos, carnes, guarniciones, salsas y otros productos del menú
• Mantener limpias y organizadas las estaciones, utensilios y áreas de trabajo
• Verificar el manejo adecuado de alimentos y respetar las prácticas de higiene establecidas
• Apoyar en el control y acomodo de insumos dentro de la cocina

Requisitos

• Interés en desarrollarse en el área de alimentos y bebidas
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo, incluyendo fines de semana
• Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones y normas de higiene
• No se requiere experiencia extensa; se valorará experiencia previa en cocina o restaurante