Auxiliar de Cocina
Auxiliar de Cocina
Información del puesto
EmpresaLos Trompos
UbicaciónMérida, México
Tipo de empleoMedio Tiempo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado7 de septiembre de 2026
Válida hasta24 de noviembre de 2026
Salario estimado$5,800–$7,200 MXN mensuales
Pago mensual estimado para jornada de medio tiempo
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
Como Auxiliar de Cocina, contribuirás a la preparación consistente de tacos, carnes, guarniciones, salsas y otros productos de la propuesta gastronómica de Los Trompos.
Responsabilidades principales
- Lavar, desinfectar, porcionar y organizar ingredientes conforme a los procedimientos de cocina.
- Apoyar en la preparación y montaje de alimentos como tacos, carnes, nachos, pizzas y complementos.
- Mantener estaciones, utensilios y equipos limpios durante toda la jornada.
- Verificar temperaturas, presentación y disponibilidad de insumos para el servicio.
- Apoyar en el almacenamiento adecuado y en la reducción de desperdicios de alimentos.
Requisitos
- Interés por desarrollarse en cocina y preparación de alimentos.
- Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo y horarios de alta demanda.
- Conocimientos básicos de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
- Orden, rapidez y capacidad para seguir recetas y porciones estandarizadas.
- Actitud colaborativa y disposición para trabajar en equipo.
Beneficios que ofrecemos
- Capacitación práctica en procesos de cocina y seguridad alimentaria.
- Horario de medio tiempo con turnos definidos por la operación.
- Experiencia en una cadena restaurantera con presencia en Yucatán y Campeche.
- Posibilidades de crecimiento hacia funciones especializadas de cocina.
- Ambiente de trabajo dinámico y orientado al servicio.
- Participación en procesos de preparación de alimentos mexicanos y yucatecos.
¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.plenumbody@computrabajo-email.org con el asunto “Auxiliar de Cocina – Mérida”.
Contacto: talento.plenumbody@computrabajo-email.org