Auxiliar de Cocina
Auxiliar de Cocina
Información del puesto
EmpresaLos Trompos
UbicaciónMérida, Yuc., México
Tipo de empleo
Medio Tiempo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado3 de noviembre de 2026
Válida hasta2 de marzo de 2027
Salario estimado
$6,000 – $7,500 MXN
brutos mensuales, proporcional a la jornada
Contacto: talento.apm@indeed-email.org
Apoya la preparación de platillos con calidad y cuidado
En Los Trompos servimos tacos y una variedad de platillos mexicanos. Buscamos un Auxiliar de Cocina de medio tiempo para apoyar la preparación de ingredientes y mantener el área de trabajo ordenada, siguiendo las recetas y prácticas de higiene establecidas por el equipo.
Responsabilidades principales
- Lavar, desinfectar, cortar y porcionar ingredientes de acuerdo con las indicaciones de cocina
- Apoyar la preparación de guarniciones, salsas y componentes del menú siguiendo recetas estandarizadas
- Mantener utensilios, superficies y estaciones limpios durante y después del servicio
- Organizar ingredientes y avisar oportunamente cuando se requiera reponer existencias
- Aplicar prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos, evitando contaminación cruzada
- Colaborar con cocineros y compañeros para preparar pedidos en los tiempos del servicio
Requisitos
- Interés en aprender preparación de alimentos y trabajo de cocina
- Orden, responsabilidad y atención a instrucciones y recetas
- Disposición para trabajar de pie y realizar tareas propias de una cocina de restaurante
- Disponibilidad para medio tiempo, con posibilidad de turnos vespertinos y fines de semana según la operación
- Experiencia básica en cocina o manejo de alimentos deseable, no indispensable
Beneficios que ofrecemos
- Sueldo estimado de $6,000 a $7,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada y experiencia
- Capacitación en procesos de preparación, higiene y organización de cocina
- Prestaciones conforme a la legislación aplicable
- Experiencia práctica en una operación de restaurante con variedad de platillos
- Posibilidad de ampliar conocimientos en preparación y manejo de alimentos
Envía tu CV a talento.apm@indeed-email.org e indica en el asunto “Auxiliar de Cocina – Mérida”.