En Los Trompos buscamos una persona comprometida con la preparación ordenada e higiénica de alimentos. Apoyarás al equipo de cocina en la elaboración de tacos, carnes y otros platillos, contribuyendo a que cada pedido salga con calidad y a tiempo.

Responsabilidades

• Lavar, desinfectar y preparar ingredientes siguiendo las indicaciones de cocina.
• Apoyar en el porcionado y preparación de guarniciones, salsas y complementos.
• Mantener limpias y organizadas las estaciones, utensilios y superficies.
• Revisar el estado de los insumos y comunicar faltantes al responsable de turno.
• Seguir prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos durante el servicio.

Requisitos

• Interés por el trabajo de cocina y disposición para aprender procedimientos.
• Orden, responsabilidad y atención a la limpieza.
• Capacidad para colaborar en equipo y mantener el ritmo durante horas de servicio.
• Disponibilidad para turnos de medio tiempo en Mérida, Yucatán.
• Experiencia básica en cocina o preparación de alimentos es deseable, no indispensable.

Contacto: talento.gsasacv@indeed-email.org