Apoya la preparación de crepas y waffles

En La kreperia buscamos una persona organizada y comprometida para apoyar la preparación de alimentos en Mérida. El puesto contribuye a que cada pedido para consumo en el local, para llevar o para entrega salga completo, bien presentado y preparado con atención a la higiene.

Descripción del puesto

Como Auxiliar de Cocina, prepararás ingredientes y apoyarás la elaboración de crepas dulces y saladas, waffles y otros productos del menú. Trabajarás siguiendo las recetas e indicaciones del equipo para mantener una preparación ordenada y consistente durante el servicio.

Responsabilidades principales

• Recibir, lavar, cortar, porcionar y acomodar ingredientes de acuerdo con las necesidades del turno.
• Apoyar la preparación de crepas dulces con frutas y chocolate, y de opciones saladas con ingredientes como queso, jamón y champiñones.
• Preparar waffles y ayudar con el montaje y empaque de pedidos para consumo en el local, para llevar y para entrega.
• Revisar que cada pedido corresponda a la comanda y esté completo antes de entregarlo al área correspondiente.
• Mantener limpias y ordenadas las superficies, utensilios y equipos de trabajo, siguiendo prácticas de higiene alimentaria.
• Informar oportunamente sobre faltantes de ingredientes o necesidades de reposición.

Perfil que buscamos

• Interés en cocina, preparación de alimentos o servicio de cafetería; la experiencia previa es deseable, no indispensable.
• Atención al detalle para respetar porciones, presentación e indicaciones de cada pedido.
• Orden, responsabilidad y disposición para mantener limpia el área de trabajo.
• Capacidad para colaborar con el equipo y conservar un ritmo constante en momentos de mayor demanda.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yucatán, en jornada de medio tiempo.

Lo que ofrecemos

• Sueldo estimado de $5,500 a $6,500 MXN brutos mensuales, acorde con la jornada de medio tiempo.
• Trabajo presencial y jornada de medio tiempo; horario y turnos se confirmarán durante el proceso de selección.
• Experiencia práctica en la preparación de crepas, waffles y pedidos de cafetería.
• Colaboración cercana con un equipo de operación de alimentos y bebidas.

Contacto: talento.odm@computrabajo-email.org

Envía tu CV e indica en el asunto: “Auxiliar de Cocina”.