Auxiliar de Cocina
Auxiliar de Cocina
Fecha de publicación: 7 de septiembre de 2026 | Válida hasta: 15 de noviembre de 2026
Empresa
La kreperia
Ubicación
Mérida, México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
¡Únete a La kreperia en Mérida!
Buscamos un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación de ingredientes y la elaboración de crepas dulces, crepas saladas y waffles, manteniendo altos estándares de higiene, orden y calidad.
Descripción del puesto
La persona seleccionada colaborará en la operación diaria de cocina y producción, desde la preparación y porcionado de insumos hasta el montaje y entrega de productos para consumo en el local, pedidos para llevar y órdenes de plataformas.
Responsabilidades principales
- Lavar, cortar, porcionar y organizar ingredientes como frutas, chocolate, queso, jamón y champiñones.
- Preparar crepas dulces y saladas, waffles y complementos siguiendo las recetas establecidas.
- Revisar la presentación, temperatura, cantidad y calidad de cada pedido antes de entregarlo.
- Mantener limpias las superficies, utensilios y equipos de cocina durante y al finalizar el turno.
- Apoyar el control básico de insumos y comunicar oportunamente faltantes o incidencias.
Requisitos
- Experiencia en cocina, preparación de alimentos o restaurantes; también se considerarán perfiles con interés en aprender.
- Conocimientos básicos de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
- Capacidad para seguir recetas, porciones e instrucciones de preparación.
- Rapidez, organización y atención al detalle en momentos de alta demanda.
- Actitud colaborativa y disposición para apoyar las diferentes tareas del área de producción.
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo de manera presencial en Mérida, Yucatán.
Lo que ofrecemos
Salario
$7,200–$8,500 MXN mensuales
- Capacitación en elaboración de productos de la casa.
- Experiencia práctica en cocina y producción de alimentos.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Horarios de medio tiempo.
- Oportunidad de integrarse a una operación local en crecimiento.
Contacto: talento.esasc@computrabajo-email.org