Auxiliar de Cocina

Medio Tiempo

En La kreperia buscamos un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación de crepas dulces y saladas, waffles y complementos, cuidando la calidad y la higiene del servicio.

Tu rol

• Preparar y porcionar ingredientes como frutas, chocolate, queso, jamón, champiñones y otros complementos del menú.
• Elaborar crepas dulces y saladas y apoyar la preparación de waffles conforme a las indicaciones del pedido.
• Verificar la presentación, porciones y empaque de los productos para consumo en el local, para llevar o entrega.
• Mantener limpias las superficies, utensilios y equipos de producción durante y al finalizar el turno.
• Informar oportunamente sobre faltantes, incidencias o productos que no cumplan con los estándares de calidad.

Requisitos clave

• Experiencia en cocina, producción de alimentos o restaurantes; también se considerarán perfiles con disposición para aprender.
• Interés por la preparación ordenada y consistente de alimentos.
• Conocimiento básico de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Rapidez, organización y capacidad para trabajar de pie durante el turno.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Mérida, Yucatán.

Beneficios

• Turno de medio tiempo.
• Capacitación en preparación de crepas, waffles y manejo de ingredientes.
• Participación en una operación local de cafetería, crepería y postres.
• Posibilidad de adquirir experiencia integral en producción de alimentos.