Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Empresa: HOJA NATIVA
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Tipo de empleo: Medio Tiempo
Categoría: Manufactura
Salario estimado: $8,000 – $10,000 MXN mensuales
Publicado: 24 de octubre de 2026
Válida hasta: 10 de febrero de 2027

Sobre el puesto

HOJA NATIVA busca una persona cuidadosa y metódica para apoyar la revisión de calidad e higiene en la elaboración de bebidas naturales. El puesto contribuye a que las materias primas, las áreas de trabajo y los productos terminados se manejen de forma consistente y ordenada.

Responsabilidades principales

  • Apoyar la inspección visual y el registro de las hojas e ingredientes recibidos para producción.
  • Verificar que las áreas, utensilios y equipos estén limpios antes y después de las actividades productivas.
  • Revisar que el llenado, cerrado, etiquetado y empaque sigan los procedimientos internos.
  • Documentar observaciones de calidad y comunicar cualquier desviación al responsable del área.
  • Apoyar el control de fechas, identificación de lotes y almacenamiento ordenado de productos e insumos.

Perfil buscado

  • Organización, atención al detalle y responsabilidad en el manejo de registros.
  • Interés o formación básica en alimentos, bebidas, higiene o control de calidad.
  • Disposición para seguir procedimientos de limpieza e inocuidad.
  • Habilidad para comunicar observaciones con claridad y trabajar en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Mérida.

Lo que ofrecemos

  • Jornada de medio tiempo en una empresa local de bebidas naturales.
  • Experiencia práctica en controles de calidad aplicados a la producción.
  • Orientación inicial sobre los procesos y registros internos.

Contacto: talento.mi@indeed-email.org