Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yuc.

En HOJA NATIVA buscamos un Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar la elaboración segura y consistente de nuestras bebidas de hojas de mango, guayaba y chaya. Esta posición es ideal para una persona organizada, cuidadosa y con interés en los procesos de alimentos y bebidas naturales.

Lo que harás

• Apoyar las revisiones de limpieza y orden en las áreas de producción.
• Verificar visualmente hojas, ingredientes, envases y materiales antes de su uso.
• Acompañar los controles de preparación, infusión, llenado y etiquetado.
• Registrar temperaturas, fechas, lotes, incidencias y acciones correctivas básicas.
• Apoyar la identificación y separación de producto que no cumpla los criterios establecidos.

Qué necesitamos

• Interés o formación en alimentos, bebidas, química, nutrición o áreas relacionadas.
• Deseable experiencia en control de calidad, cocina de producción o manufactura alimentaria.
• Conocimiento básico de higiene y manejo seguro de alimentos.
• Facilidad para seguir instrucciones, llenar formatos y detectar desviaciones.
• Disponibilidad de medio tiempo para trabajo presencial en Mérida, Yuc.

Beneficios

• Horario de medio tiempo.
• Experiencia práctica en una empresa local de bebidas naturales.
• Capacitación en controles internos de higiene y calidad.
• Ambiente de trabajo enfocado en productos sin azúcar añadida y sin conservadores.