Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria
HOJA NATIVA · MÉRIDA, YUC.
Tiempo Medio Tiempo · Presencial
Publicado: 6 de octubre de 2026
HOJA NATIVA busca un Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar el seguimiento de prácticas higiénicas en la elaboración de infusiones y bebidas naturales. El puesto contribuye a que cada lote se prepare, envase y almacene de manera ordenada y conforme a los procedimientos internos.
Responsabilidades
- Verificar la limpieza de superficies, utensilios y áreas antes y después de la producción.
- Apoyar la revisión visual de materias primas, envases y producto terminado.
- Completar registros sencillos de producción, limpieza y revisión de lotes.
- Comunicar oportunamente cualquier desviación de higiene, empaque o identificación del producto.
- Colaborar con el equipo para mantener prácticas consistentes de manejo seguro de alimentos.
Requisitos
- Interés o experiencia básica en calidad, higiene o manejo de alimentos y bebidas.
- Orden, observación y cuidado al registrar información y seguir procedimientos.
- Capacidad para comunicar incidencias y colaborar con el equipo de producción.
- Disponibilidad para trabajo presencial de medio tiempo en Mérida, Yucatán.
Condiciones y beneficios
Medio tiempo
Jornada parcial presencial
Sueldo mensual
$6,000 – $7,500 MXN
Aprendizaje práctico
Procesos de calidad en bebidas naturales
Equipo colaborativo
Trabajo cercano con producción
Válida hasta: 20 de enero de 2027