Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Empresa: HOJA NATIVA
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Tipo: Medio Tiempo
Categoría: Manufactura
Publicado: 29 de septiembre de 2026
Válida hasta: 15 de diciembre de 2026

Apoya el cuidado de cada lote

HOJA NATIVA busca un Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar la revisión de materias primas, procesos y producto terminado. La posición contribuirá a mantener el orden, la higiene y la consistencia de nuestros tés y bebidas de infusión elaborados con hojas locales.

Tu rol en el equipo

  • Apoyar la inspección visual de hojas, stevia, envases y materiales antes de su uso.
  • Verificar condiciones de limpieza y orden en las áreas de preparación, llenado y empaque.
  • Comprobar que los procedimientos de elaboración se sigan conforme a las instrucciones internas.
  • Registrar fechas, lotes, controles básicos y observaciones de cada jornada.
  • Revisar que los envases estén correctamente llenos, cerrados, identificados y presentados.
  • Informar oportunamente cualquier desviación, daño o condición que pueda afectar la calidad.

Perfil que buscamos

  • Formación o estudios en alimentos, química, nutrición, biología o un área relacionada.
  • Interés por la inocuidad, la higiene y el control de calidad en productos alimenticios.
  • Capacidad para seguir instrucciones, documentar observaciones y trabajar con orden.
  • Atención al detalle y disposición para realizar actividades prácticas en producción.
  • Comunicación clara y actitud colaborativa con los equipos de producción e inventarios.
  • Disponibilidad para trabajar medio tiempo de forma presencial en Mérida, Yuc.

Lo que ofrecemos

  • Salario de $7,000 – $9,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con jornada y experiencia.
  • Horario de medio tiempo compatible con estudios o actividades profesionales.
  • Experiencia práctica en controles de calidad para bebidas naturales.
  • Participación en una empresa local enfocada en ingredientes regionales y procesos sin conservadores.
  • Entorno de aprendizaje cercano a las actividades reales de producción y empaque.

Contacto: talento.cpsc@computrabajo-email.org

Incluye tu CV e indica tu formación o experiencia relacionada con alimentos y control de calidad.