Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Fecha de publicación: 9 de noviembre de 2026  |  Válida hasta: 29 de enero de 2027

Empresa
HOJA NATIVA

Ubicación
Mérida, Yuc.

Tipo
Medio Tiempo

Categoría
Manufactura

Acompaña la calidad de nuestras bebidas naturales

HOJA NATIVA busca un Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria de medio tiempo para apoyar la revisión de materias primas, procesos y producto terminado. El puesto participa en la elaboración de tés e infusiones con hojas de mango, guayaba y chaya, endulzados naturalmente con stevia.

Responsabilidades principales

  • Apoyar las revisiones de higiene y orden en las áreas de producción.
  • Verificar que las materias primas recibidas se encuentren identificadas y en condiciones adecuadas.
  • Dar seguimiento al cumplimiento de recetas, tiempos de infusión, llenado y empaque.
  • Revisar información básica de etiquetado, lotes, fechas y presentación del producto terminado.
  • Registrar hallazgos y comunicar oportunamente cualquier desviación al equipo responsable.

Requisitos

  • Formación o estudios en alimentos, química, nutrición, procesos o área relacionada.
  • Interés por la inocuidad, la higiene y el control de calidad en bebidas.
  • Capacidad para seguir procedimientos y realizar registros con precisión.
  • Organización, observación y comunicación clara.
  • Disponibilidad para colaborar presencialmente en Mérida, Yuc.

Lo que ofrecemos

Salario
$7,000 – $9,000 MXN mensuales, según jornada y experiencia

  • Horario de medio tiempo a coordinar con la operación.
  • Experiencia práctica en procesos de bebidas naturales y control de calidad.
  • Integración a un equipo local enfocado en productos sin azúcar añadida y sin conservadores.
  • Condiciones conforme a lo acordado durante el proceso de selección.

Contacto: talento.ces@indeed-email.org


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