Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

HOJA NATIVA · MÉRIDA, YUC.

Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Medio Tiempo · Presencial

Salario: $7,000 – $9,000 MXN mensuales
Publicado: 7 de noviembre de 2026
Válida hasta: 7 de marzo de 2027

¿Por qué unirte a nosotros?

En HOJA NATIVA producimos bebidas naturales con hojas de plantas locales, cuidando cada etapa desde la recepción de insumos hasta el producto empacado. Buscamos apoyo para verificar prácticas de higiene y mantener registros claros que contribuyan a la calidad del proceso.

Responsabilidades

  • Apoyar la revisión de limpieza e higiene en áreas, utensilios y superficies de producción.
  • Verificar visualmente materias primas, envases y producto terminado conforme a los criterios internos.
  • Registrar controles sencillos de producción, limpieza y revisión de lotes.
  • Notificar desviaciones, daños en empaque o posibles incidencias al responsable correspondiente.
  • Colaborar en la organización de insumos y en la aplicación de prácticas de manejo higiénico.

Requisitos

  • Formación técnica o estudios en alimentos, química, nutrición o área afín; también se considera experiencia práctica relevante.
  • Conocimiento básico de higiene y manejo seguro de alimentos, o disposición para capacitarse.
  • Habilidad para seguir procedimientos y completar registros con atención al detalle.
  • Disponibilidad para trabajar presencialmente medio tiempo en Mérida, Yucatán.
  • Comunicación clara y capacidad para señalar incidencias de manera oportuna.

Lo que ofrecemos

Horario de medio tiempo
Jornada coordinada con el equipo
Experiencia en producción
Participación en controles de calidad
Capacitación práctica
Procedimientos internos de higiene
Equipo cercano
Colaboración directa con producción

Postularme

Contacto: talento.midoconline@indeed-email.org