Auxiliar de Barra · Medio Tiempo

VACANTE ABIERTA · LA SANTANITA

Aplicar ahora

Contacto: talento.edurba@computrabajo-email.org

En La Santanita la barra es parte esencial de una experiencia que combina cocina mexicana auténtica, destilados premium y coctelería creativa. Buscamos un(a) Auxiliar de Barra que disfrute el ritmo del servicio y cuide cada detalle detrás de la barra.

Lo que harás

• Apoyar en el mise en place, montaje y abastecimiento de la barra.
• Preparar guarniciones, jugos, jarabes y bases conforme a recetas y estándares de higiene.
• Mantener utensilios, cristalería y estaciones limpios, organizados y listos para el servicio.
• Apoyar a bartenders en la preparación y entrega oportuna de bebidas.
• Participar en inventarios básicos y reportar faltantes o mermas al responsable de barra.

Qué necesitamos

• Experiencia deseable como auxiliar de barra, ayudante de bartender o en servicio de alimentos y bebidas.
• Interés por aprender sobre mixología, tequila, mezcal y destilados mexicanos.
• Orden, rapidez, actitud proactiva y disposición para colaborar.
• Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene y manejo responsable de bebidas.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios de mayor afluencia.

Beneficios

• Sueldo competitivo, propinas y pagos puntuales.
• Servicio de comedor, uniforme y descuentos en el restaurante.
• Horarios flexibles de medio tiempo.
• Capacitación práctica y oportunidad de crecimiento dentro del equipo de barra.