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HOJA NATIVA busca una persona organizada para apoyar la revisión de calidad e higiene durante la elaboración de tés e infusiones naturales sin azúcar añadida ni conservadores.

Lo que harás

• Revisar las condiciones de limpieza e higiene del área, utensilios y equipos de producción.
• Apoyar la inspección visual de hojas, stevia, envases, etiquetas y materiales de empaque.
• Verificar que los lotes sigan las recetas, cantidades y tiempos definidos por la operación.
• Registrar observaciones de calidad, incidencias y acciones correctivas básicas.

Qué necesitamos

• Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, nutrición o área relacionada.
• Interés por la inocuidad, la higiene y el control de procesos de alimentos y bebidas.
• Atención al detalle para identificar desviaciones en materias primas, preparación y empaque.
• Capacidad para elaborar registros claros y dar seguimiento a pendientes.
• Disponibilidad para cubrir un horario de medio tiempo en Mérida, Yuc.

Beneficios

• Experiencia práctica en control de calidad de bebidas naturales.
• Integración a una empresa local enfocada en ingredientes y sabores de Yucatán.
• Horario de medio tiempo compatible con estudios u otras actividades.
• Participación en la mejora de procesos de producción e higiene.