En Grupo ModeIo buscamos un Analista de Calidad de Procesos para contribuir al control de materias primas, producto en proceso y producto terminado dentro de la operación cervecera regional.

Responsabilidades principales

• Tomar y preparar muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Realizar verificaciones fisicoquímicas y controles operativos conforme a los procedimientos internos.
• Registrar resultados de análisis, incidencias y desviaciones de manera ordenada y oportuna.
• Apoyar la identificación de causas de variación en procesos de elaboración, envasado y empaque.
• Verificar condiciones de limpieza, orden y cumplimiento de prácticas de calidad.
• Comunicar resultados relevantes a producción y al equipo de calidad.

Requisitos

• Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, microbiología, ingeniería o área afín.
• Experiencia en laboratorio, control de calidad o procesos de manufactura.
• Conocimientos de muestreo, registros, buenas prácticas y manejo básico de instrumentos.
• Atención al detalle y capacidad para seguir procedimientos documentados.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Mérida, Yucatán.
• Facilidad para colaborar con personal de producción y otras áreas operativas.

Lo que ofrecemos

• Prestaciones de ley conforme al esquema de contratación.
• Capacitación en procesos cerveceros, calidad y seguridad.
• Participación en una operación de manufactura con procesos estructurados.
• Posibilidades de crecimiento y aprendizaje dentro del área de calidad.

Contacto: talento.gr@indeed-email.org

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