Gerente de Antro Medio Tiempo

Descripción completa del empleo
Responsabilidades del Gerente de Santuario Nightclub (6:00 PM – 3:00 AM)

Jueves, viernes y sábado

Personal a cargo:

Cajera
2 barra
3 meseros
2 garroteros
2 seguridad
Gestión Operativa y Logística

Supervisar la apertura, operación y cierre del club, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Coordinar al personal operativo, incluyendo meseros, bartenders, seguridad y equipo de limpieza.
Monitorear el flujo de clientes y optimizar la asignación de mesas y zonas VIP según las reservaciones y consumo.
Supervisar y gestionar el control de inventarios de bebidas, insumos y material operativo, asegurando la reposición eficiente y evitando pérdidas.
Organizar protocolos de limpieza diaria y programar talachas profundas mensuales para mantener la estética y salubridad del club.
Estrategia de Ventas y Experiencia del Cliente

Implementar estrategias de upselling y ventas para maximizar ingresos en consumo de botellas y experiencias VIP.
Garantizar un servicio al cliente de alta calidad, supervisando la atención personalizada en cada mesa.
Resolver incidencias con clientes de manera efectiva y profesional.
Capacitar al personal en técnicas de ventas, manejo de objeciones y fidelización de clientes.
Diseñar y mejorar experiencias exclusivas para clientes, incorporando activaciones, shows en vivo y mixología personalizada.
Supervisión del Ambiente y Seguridad

Asegurar un ambiente seguro y exclusivo dentro del club, trabajando en conjunto con el equipo de seguridad.
Gestionar la música y el entretenimiento en colaboración con DJs y artistas invitados.
Monitorear el cumplimiento del código de vestimenta y normas de acceso.
Liderazgo y Gestión de Personal

Coordinar turnos y roles del equipo de trabajo para garantizar eficiencia operativa.
Motivar y desarrollar al equipo, aplicando estrategias modernas de liderazgo para mejorar el rendimiento.
Supervisar la presentación y comportamiento del personal en línea con la identidad de Santuario.
Organizar dinámicas internas con el equipo para fortalecer la motivación, cohesión y cultura de servicio.
Control Financiero, Reportes e Inventarios

Supervisar la caja y reportes de ventas, asegurando exactitud y transparencia en los ingresos.
Realizar reportes operativos y de ventas al finalizar cada jornada.
Gestionar inventarios de insumos y bebidas, asegurando control de stock y reducción de desperdicios.
Coordinar con proveedores para garantizar la disponibilidad de productos clave y optimizar costos.
Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: $500.00 – $800.00 al día

Beneficios:

Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial